吹田・江坂で鳥刺し、鴨、唐揚げ、鶏の天ぷら、鳥料理とワイン、日本酒

吹田・江坂の焼鳥店「うたた屋」。
当店では本格焼鳥のみならず、
紀州鴨や淡海地鶏などの厳選素材を
活かした一品料理も人気です。
お取り寄せも可能ですのでぜひ。
うたた屋自慢の美味しさは、きっと
皆様にご満足いただけることでしょう。

鮮度が高く、旨味の強い和歌山県産
の紀州鴨は、タタキやお造り、
炭火焼きでご用意。
調理法によって、素材を活かした
味わいが楽しめます。

※価格は全て税込みです。

タタキもしくはお造り 九条ネギソース: 1,430円

フィレ炭火焼き 有馬山椒の香り: 1,650円

淡海地鶏

タタキ ももとむねの合わせです: 1,518円

滋賀県産淡海地鶏のさっぱりとした
脂の上品な旨味は一級品。
弾力のある歯ごたえが人気のもも肉と、
むね肉をタタキでご堪能ください。

その他の一品

自家製鶏ハムと フルーツトマトのうたた屋サラダ: 1,320円

しっとりとした手作りの鶏ハムと
季節野菜をふんだんに。
箸休めにぴったりの一皿です。

冷たいマッシュポテト ～トリュフ風味～: 825円

ペースト状にした冷製マッシュポテト。
紫芋のチップスとの相性を
考え抜いています。

自家製クレームブリュレ: 1,000円

濃厚な厳選卵をスイーツに昇華。
鶏料理屋の作る
絶品クレームブリュレです。

お酒とともに

肝の煮物×ワイン

: なめらかな食感と旨味を引き出すため低温調理で仕上げた肝の煮物は、
赤ワインとともにぜひ。互いの美味しさを高め合う好相性です。

肝のなめろう×日本酒

: 鶏肝のなめろうは、日本酒のおとも
としてうたた屋では切っても切れな
い関係性。海苔、茗荷、酒盗と合わ
せて味わいの変化をご堪能ください。

お品書き一覧

淡海地鶏

造り盛り: 1,650円

タタキ: 1,518円

もものユッケ: 880円

むね肉のきずし: 880円

紀州鴨
和歌山県

タタキもしくはお造り: 1,430円

フィレ炭火焼き有馬山椒の香り: 1,650円

サラダ

自家製鶏ハムとフルーツトマトの うたた屋サラダ: 1,320円

冷たいマッシュポテト: 825円

逸品

肝の造り: 605円

肝のなめろう: 825円

肝の煮物しっとり低温調理: 715円

フォアグラ茶碗蒸し: 770円

ピーマン塩昆布ささみ: 605円

クリームチーズの味噌漬け: 440円

明太子あじ玉: 495円

鶏ハラミとカリフラワーの南蛮漬: 550円

とりワンタン: 550円

生ワサビの醤油漬け: 440円

漬物盛り （茄子・胡瓜・いぶりがっこ）: 528円

揚げたて厚揚げ豆腐（醤油）: 495円

鶏の天ぷら～からし醤油～: 748円

花山椒香る手羽の香味揚げ: 715円

ヒザとカッパなんこつの唐揚げ: 550円

ポテトフライ ～スモークマヨネーズ～: 440円

ご飯

卵黄味噌漬け焼おにぎり 鶏スープ付き: 550円

たまごごはん: 660円

そぼろ丼　鶏スープ付き: 990円

カレーそば: 1,045円

鴨せいろ（温出汁）: 1,320円

鶏のスープ: 198円

デザート

自家製クリームブリュレ: 1,000円

ピスタチオと黒蜜きなこの最中: 605円

※メニューは税込み価格です。

お飲み物

ビール

ハートランド: 605円

アサヒスーパードライ: 649円

サッポロ赤星: 649円

大阪・箕面で生まれた、 おいしい地ビール。 箕面ビール＜スタウト＞: 990円

箕面ビール＜ペールエール＞: 990円

ハイボール

ハイボール: 495円

デコポンハイボール: 550円

カボスハイボール: 550円

ホワイトホースハイボール: 495円

知多ハイボール: 748円

山崎ハイボール: 880円

酎ハイ

プレーン / レモン / カルピス トマト / ライム / ゆず: 各495円

カクテル

カシス 【ソーダ・オレンジ・ウーロン】 ピーチ 【ソーダ・オレンジ・ウーロン】 レッドアイ / シャンディガフ: 各605円

焼酎

三岳: 660円

富乃宝山: 605円

山ねこ: 528円

魔王: 732円

なかむら: 605円

一尚白麹: 528円

謳歌: 638円

佐藤黒: 660円

井田萬力: 473円

クラフトマン多田: 550円

佐藤麦: 605円

兼八: 605円

ノンアルコール

サントリーオールフリー: 550円

能勢レモンサワー: 440円

梅酒: 528円

ソフトドリンク

ウーロン茶 / コーラ 安心無添加トマトジュース オレンジ100％ / ジンジャーエール グレープフルーツ100％: 各330円

ペリエ300mlボトル: 660円

鉄観音烏龍茶: 935円

白桃烏龍茶: 935円

ジャスミンティー: 935円

飲み放題メニュー（LO.90分）
※＋550円で飲み放題30分延長可能です。

【ビール】キリンハートランド（生ビール）
【チューハイ】プレーン/レモン/ライム/柚子
【日本酒】呉春（冷酒、常温、燗）
【ハイボール】ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール
【焼酎】井田萬力（麦）/一尚（芋）
【ワイン】赤/白
【カクテル】カシス（ソーダ・ピーチ・ウーロン）ピーチ（ソーダ・ピーチ・ウーロン）シャンディガフ/レッドアイ
【ソフトドリンク】コーラ/オレンジジュース/ジンジャーエール/ウーロン茶

※メニューは税込み価格です。